Núcleo Museológico dos Nortes “A Queijaria”

Os Laticínios remontam ao povoamento e a sua qualidade e expressão na economia local é destacada pelas fontes histórias ao longo dos séculos, razão pela qual a Ilha de São Jorge ficou cognominada como terra do queijo. Este Núcleo Museológico é testemunho e memória desta importante atividade na Freguesia do Norte Grande e em particular no lugar da Ribeira da Areia e de forma generalizada um pouco por toda a Ilha de São Jorge. O material fabril em exposição enfatiza um período de transição e modernização no fabrico do queijo e manteiga que ocorreu a partir dos finais do século XIX e durante o século XX.

O edifício, agora núcleo museológico “A Queijaria”, foi outrora construído no âmbito dos Planos Centenários como escola de ensino de instrução primária e foi adaptado pelo Município de Velas para o fim atual, tendo uma gestão direta da Casa Museu Cunha da Silveira, sito na Vila de Velas, lugar a visitar e onde se pode apreciar um espólio com mais de 674 peças subordinada ao tema “O Mar e a Terra: a Sustentabilidade de um Povo” onde se pode bem verificar as vivências de um Povo com mais de 500 anos de história.