Restaurante Anfiteatro - Ljubomir viu novas ervas, Crawley espantou-se com tantos peixes
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Portugal
Únicos e de variedade sem fim, os pescados são o cartaz da gastronomia açoriana. Mas há também os queijos, carnes suculentas - e uma horta que é um manancial. A cozinha das ilhas alinha pela modernidade e a escola de hotelaria assume é o guia no 10 Fest Açores 2012.