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À TERRA E AO MAR NOS AÇORES

Pubblicato da Conversas à Mesa Portogallo

Para Cláudio Pontes, a cozinha é uma missão. A missão de divulgar os produtos da sua terra e de os servir com todo o sabor no restaurante À Terra, no primeiro andar do hotel Azor, na lindíssima marginal de Ponta Delgada.