Fabbrica di tè Porto Formoso

Sulla costa settentrionale dell’isola di S. Miguel si trovano le due uniche piantagioni commerciali  di tè d’Europa. La Fabbrica di tè Porto Formoso è una di esse, ed affianca alla componente produttiva un’attività dedicata alla conservazione delle memorie legate alla lavorazione del tè nel corso del tardo Ottocento, del periodo, cioè, in cui sull’isola questa produzione diede i primi passi. Si tratta di uno spazio museologico all’interno del quale vengono proposte visite guidate a qualunque ora del giorno, nell’ambito dell’orario lavorativo normale. I visitatori sono poi invitati a provare i differenti tipi di tè nella bellissima sala che ricostruisce una tipica cucina isolana, o sul terrazzo da cui si gode di un magnifico panorama sulle piantagioni di tè e sul paesino di Porto Formoso. Ogni anno, in primavera, viene realizzata la ricostruzione storica di una raccolta del tè, con i costumi tipici del passato.